Gewürze

Asafoetida= Asant= Hingpulver oder Teufelsdreck

Anis ganz

Bockshornkleesamen= Methi Seeds

Bockshornkleeblätter= Kasoori Methi Leaves

Curryblätter= Curry Leaves

Currypulver, scharf, Madras

Currypulver, mild, Madras

Currypulver geröstet

Currypulver Malaysia

Chili, grob gemahlen

Chili, getrocknet, ganz

Chilischoten, extra scharf, ganz

Chilipulver, extra scharf

Chilifäden

Fenchelsamen= Fennel Seeds= Soonf Seeds

Fenchelpulver= Fennel Powder= Soonf Powder

Fenchel mit Zucker überzogen

Fünf-Gewürzpulver (Anis,, Zimt, Ingwer, Fenchel,Pfeffer)

Garam Masala Pulver

Garam Masala ganz

Galangalpulver oder Galgantpulver

Ingwerpulver= Ginger Powder

Kardamom, grün, ganz= Elaichi Whole

Kardamom grün gemahlen= Elaichi Powder

Kardamom, schwarz

Kardamom Vietnam

Kaffirlimettenblätter (Zitronenblätter)

Koriander, ganz= Dhaniya Whole

Koriander, gemahlen= Dhaniya Powder

Korianderblätter, getrocknet

Kreuzkümmel, gemahlen= Jeera Powder

Kreuzkümmel, ganz= Jeera Whole

Knoblauchpulver= Garlic Powder

Kurkuma, Turmericpulver= Haldi

Lorbeerblätter, ganz = Bay Leaves

Mangopulver= Amchur Powder

Minzblätter, getrocknet

Muskatnuss, ganz= Nutmeg Whole

Muskatnusspulver= Nutmeg Powder

Muskatblüte= Javantri

Nelken, ganz=Cloves

Nelkenpulver= Cloves Powder

Paprikapulver

Piment ganz

Piment gemahlen

Pan Mukhwas Kräutermischung

Punch Pooran Kräutermischung

Pfeffer, schwarz, ganz

Pfeffer, schwarz, gemahlen

Pfeffer, weiß, gemahlen

Pfeffer, weiß, ganz

Safranfäden

Safranpulver

Sesamsamen, weiß

Sesamsamen, schwarz

Senftsamen gelb= Yellow Mustard Seeds

Senftsamen braun= Brown Mustard Seeds

Senftpulver= Mustard Powder

Szechuan Pfeffer

Sternanis ganz= Star Anis

Sternanispulver= Star Anis Powder

Schwarze Salzpulver= Black Salt Powder= Kala Nimak Powder

Schwarzkümmels= Kalonji

Tukmaria

Tandoori Masala, ind. Gewürzmischung

T-Plus Masala

Zimtstangen=Dalchini

Zimt, gemahlen= Dalchini Powder

Zitronengraspulver

Zitronengras getrocknet

Zitronenpfeffer